マサヨ先生こと料理研究家 塚本雅代がおもてなし料理やスイーツの作り方を伝授!レシピは、手軽に作れる料理から本格的に仕込みが必要な料理まで幅広くラインアップ。
本格的なイタリア料理のレシピ
2022/5/1 イタリア料理
青海苔のゼッポレは、イタリアの海藻料理で磯の香りを楽しみながらモチモチの食感を楽しめます。ワインのおつまみとしても好まれています。 材料(...
2020/4/11 イタリア料理
鯛(タイ)を炒め蒸す本格イタリア料理のアクアパッツァ。魚介の旨味がたっぷりとしみ出したスープを贅沢に楽しめます。ワインによく合う料理です...