「創作料理」一覧

プロが教えるサバ缶(水煮)を使った簡単アレンジレシピ。豆苗のしゃきしゃきの食感がさっぱりした味になり前菜としても使えます。サバ缶の旨味をなくさないようにさっと炒めるのがポイントです。

納豆のアレンジレシピ、納豆キムチの油揚げ包み焼きの作り方。納豆、キムチ、チーズは発酵食品同志で相性バッチリです。油揚げはカリカリに焼くので、油ぬきはせずそのまま使えます。

プロが教えるサバ缶(水煮)を使った簡単アレンジレシピ。キムチと鯖がよく合いご飯のお供やお酒のつまみにオススメです。サバ缶特有の臭みが気になる方は、おろしにんにくとおろししょうがで臭みを消すのがポイントです。

納豆のアレンジレシピ、肉みそ納豆のレタス包みの作り方。お好みでラー油、花椒をきかせて好みの辛さに。ご飯のお供やおつまみとしてはビールによく合います。

プロが教えるサバ缶を使った簡単アレンジレシピ。サバ缶を使った簡単アレンジレシピ。豆腐、にんにくチップスが鯖の旨味を引き立てます。食べる前に回しかけるごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。