創作料理一覧

アレンジ料理を中心に、このレシピサイト用にレシピを考案した料理になります。

サバ缶と豆腐のアツアツごま油かけ

プロが教えるサバ缶を使った簡単アレンジレシピ。サバ缶を使った簡単アレンジレシピ。豆腐、にんにくチップスが鯖の旨味を引き立てます。食べる前に回しかけるごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

サバ缶と豆苗の塩炒め

プロが教えるサバ缶(水煮)を使った簡単アレンジレシピ。豆苗のしゃきしゃきの食感がさっぱりした味にな前菜としても使えます。サバ缶の旨味をなくさないようにさっと炒めるのがポイントです。

サバ缶キムチ

プロが教えるサバ缶(水煮)を使った簡単アレンジレシピ。キムチと鯖がよく合いご飯のお供やお酒のつまみにオススメです。サバ缶特有の臭みが気になる方は、おろしにんにくとおろししょうがで臭みを消すのがポイントです。