クコの実

クコの実
クコの実は、中国に自生する植物の実ということで、主に中華料理で使われることが多いです。
見た目のかわいさも特徴で、デザートの飾り(アクセント)としても使えます。
ゴジベリーの名前で海外ではスーパーフードのひとつとされ、栄養価が高く美容目的で食べている方も多いです。

クコの実を使ったレシピ

もち米しゅうまい

もち米しゅうまい

しゅうまいの皮の代わりにもち米をまぶした、もち米しゅうまいのレシピ。モチモチとしたもち米の食感を楽しめます。

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マンゴープリン

マンゴープリン

老若男女問わずに人気のマンゴープリンのレシピ。デザートとしても勿論、お子様のおやつとしても喜ばれます。

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ココナッツ蒸し団子

ココナッツ蒸し団子

中華料理の人気スイーツ、ココナッツ蒸し団子のレシピ。デザートは勿論、おやつの時間のお茶菓子としてもおススメです。

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