伊勢えび酒蒸し

伊勢えび酒蒸し

伊勢海老をそのまま蒸して食べるダイナミックなレシピ。伊勢海老のみそをつけて食べてください。
見た目が華やかで豪華なになりますのでおせち料理のメインにピッタリです。

材料(2人前)

  • 伊勢海老

    1尾

  • 適量

作り方

伊勢海老をキレイに洗う。

酒をふって蒸し、赤くなれば取り出す。

盛り付けをして出来上がり。
 (おせち料理の場合は、重箱に詰めてください)

盛り付けをして出来上がり

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